元気な野菜たち！

夏野菜のおいしい季節がやって来ました！
巷では日照不足で野菜がたくさん採れないそうです・・・が、
「はすとばら」には毎週、那須高原のハイジ(知る人ぞ知るGyuさんのお母様！)から
採れたての野菜が届きます☆

今週は夏野菜の主役、トマト・きゅうり・茄子をはじめ、
色とりどりのピーマンやズッキーニ、大葉・バジル・ルッコラなどなど
たくさんの野菜が届きました。
その日、その時に採れた野菜が送られてくるので、
届いたダンボール箱を開けてみるまで、中に何が入っているのかわかりません。
だから毎週届く箱を開けるのが、とっても楽しみなのです！
そして、その野菜たちを前にGyuさんは「本日のメニュー」を考えるのです。

8月5日までやっているSOちゃんカフェ「As you like」@はすとばら(11:00～17:00)でも
そんな野菜がいっぱいのGyuさんランチが食べられます。

長梅雨で食欲がないっ、という方もいらっしゃると思いますが、
「はすとばら」では元気な野菜たちがみなさまのご来店をお待ちしていま~す♪

by　りは

那須山のトマトスパゲッティです　↓


まかないですが、那須野菜のピクルスとサラダです　↓