2006年 07月 13日
フードはこんな予定だよ!! |
さてさて、フード試作の全容、あきらかに!!w
詳細はリハちゃんが書き込んでくれてるけど、ここでは写真とともに、
Food Artist:Gyuの動きも!!w
<フード>
↓ハモすり身のサルトリ棘包み蒸し 紅花の葛あんかけ

↓ゴーヤと白魚の豚シャブスパゲティ マンゴーとコチジャンソース

↓サザエの四万十川海苔詰め焼きと粒ウニのバケット

↓牛肉の山椒焼肉と梅酒の実の玄米粉素焼きピザ

↓豆腐と枇杷のプリン ゆずジャムソース添え

↓桂花杏仁豆腐

↓サブズ

↓りんごの生ジュース

この日の撮影風景…
Gyuさんの料理は盛り付けも命!!



おちゃめなシェフ…w


強力アシスタント!?ライト係リハと、レフ係Gyu…アレ?それってスリッパ??


そして、撮影後の楽しみ!試食!!ウマイ!!

詳細はリハちゃんが書き込んでくれてるけど、ここでは写真とともに、
Food Artist:Gyuの動きも!!w
<フード>
↓ハモすり身のサルトリ棘包み蒸し 紅花の葛あんかけ

↓ゴーヤと白魚の豚シャブスパゲティ マンゴーとコチジャンソース

↓サザエの四万十川海苔詰め焼きと粒ウニのバケット

↓牛肉の山椒焼肉と梅酒の実の玄米粉素焼きピザ

↓豆腐と枇杷のプリン ゆずジャムソース添え

↓桂花杏仁豆腐

↓サブズ

↓りんごの生ジュース

この日の撮影風景…
Gyuさんの料理は盛り付けも命!!



おちゃめなシェフ…w


強力アシスタント!?ライト係リハと、レフ係Gyu…アレ?それってスリッパ??


そして、撮影後の楽しみ!試食!!ウマイ!!

by hasutobara
| 2006-07-13 16:56
| オープンまでの道のり!!